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家常炸糖糕的做法?家常炸糖糕的做法大全

时间:2025-06-09 06:42:51 来源:悦刻正品工场 作者:悦刻正品云仓 阅读:241次

大家好,豆沫今天给各位分享豆沫的法豆家常做法的一些知识 ,其中也会对豆沫的家常简单家常做法简单进行解释,文章篇幅可能偏长 ,做法如果能碰巧解决你现在面临的豆沫问题 ,别忘了关注本站 ,法豆现在就马上开始吧!家常简单

本文目录

  1. 豆沫汤家常做法
  2. 正宗豆沫的做法做法
  3. 豆沫料做法

豆沫汤家常做法

—食材清单—

主料:

豆腐泡150克

辅料:

生抽适量 ,老抽适量 ,豆沫鸡精适量,法豆冰糖适量,家常简单白糖适量,做法花椒适量 ,豆沫八角适量 ,法豆干辣椒适量 ,家常简单料酒适量

—烹饪步骤—

1·豆腐泡备好待用 。

2·上煮锅 ,用开水过一下 ,以去掉多余的油份和异味。捞出控水。

3·备好生抽、老抽、八角 、花椒 、鸡精、白糖  、冰糖、料酒待用 。

4·另起锅  ,放入适量清水 。倒入豆腐泡 ,再倒入备好的汤料  。

5·放入冰糖 。开始大火煮 ,煮开后转小火煮。

6·煮至水快干时 ,再改大火收汁 。

7·出锅 。

正宗豆沫的做法

准备食材:千张丝 ,海带丝 ,粉条,炸豆腐条,黄豆,花生米 ,熟芝麻,小米 ,五香粉。

步骤 :

1.提前一晚将80克小米放入水中浸泡  ,10克黄豆 ,少许海带丝 ,放入水中提前浸泡 。

2.将泡好的小米连水一起放入主锅  ,时间2分钟,速度10。将小米打成米浆倒出备用。

3.不用洗锅,直接将千张 ,海带,粉条 ,炸豆腐 ,黄豆花生 ,加入少许十三香或者五香粉一起放入主锅加入600克水。

4.15分钟/v键/速度小勺。完成后将时间继续旋转12分钟/98℃/速度1  ,拿掉量杯盖通过量杯盖将小米浆缓慢倒入 ,最后6分钟加入青菜 ,和少于食用盐 。

5.完成后撒入熟白芝麻搅拌 ,即可享用

豆沫料做法

一小米洗净,用清水浸泡四个小时,加焙香的花椒,八角磨成小米浆 ,豆腐切片油炸,切成油豆腐条,盐酥花生米加焙香的白芝麻捣碎,花生米、黄豆洗净浸泡两小时  ,其他原料洗净。

二锅里加水或者高汤  ,下入海带丝,黄花菜 ,花生米黄豆粉条煮十分钟,再下入油豆腐条 ,荠菜盐 。

三最后倒入小米浆 ,边倒边搅 ,小火煮两分钟,撒上芝麻花生碎 。

好了 ,文章到此结束,希望可以帮助到大家 。

(责任编辑:悦刻正品优购)

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